Friday 22 September 2023

Η πόλη του Μάλμε σέρβιρε κατά λάθος χοιρινό στους μουσουλμάνους

Τα «χορτοφαγικά κεφτεδάκια» που πρόσφερε η πόλη του Μάλμε σε μουσουλμάνους, χορτοφάγους και βίγκαν αποδείχτηκαν τελικά ότι δεν ήταν και τόσο χορτοφαγικά. Αντίθετα, όλοι έφαγαν χοιρινό, αναφέρει η Sydsvenskan.

Η πόλη του Μάλμε έχει θεσπίσει απαγόρευση του κρέατος στα συνέδριά της και απαιτεί όλα τα τρόφιμα να είναι χορτοφαγικά ή vegan. Αυτό γίνεται για να μειωθεί ο «κλιματικός αντίκτυπος» του δήμου.

Ως εκ τούτου, το Γραφείο Πολεοδομίας στο Μάλμε παρήγγειλε ένα χορτοφαγικό γεύμα για 180 υπαλλήλους κατά τη διάρκεια της ετήσιας συνάντησης διαχείρισης στο Slagthuset.

Στο μενού υπήρχαν "χορτοφαγικά κεφτεδάκια", αλλά ορισμένοι από τους παρευρισκόμενους άρχισαν να υποψιάζονται ότι τα κεφτεδάκια δεν ήταν πραγματικά χορτοφαγικά. Ωστόσο, το προσωπικό στο Slagthuset δήλωσε αρκετές φορές ότι τα κεφτεδάκια δεν περιείχαν κρέας όταν τους ζητήθηκε.

Ωστόσο, αποδείχθηκε ότι τα κεφτεδάκια δεν ήταν καθόλου χορτοφαγικά, αλλά φτιαγμένα από κιμά συμπεριλαμβανομένου του χοιρινού.

Μεταξύ των εργαζομένων στο χώρο υπήρχαν χορτοφάγοι, βίγκαν και μουσουλμάνοι

- Ήταν πραγματικά αηδιασμένοι. Προσπαθήσαμε να το χειριστούμε όσο καλύτερα μπορούσαμε εσωτερικά. Αλλά είναι δύσκολο να το διορθώσεις όταν έχεις ήδη φάει, λέει στο Sydsvenskan η Lotta Hansson, υπεύθυνη επικοινωνίας στο γραφείο πολεοδομίας.

Η διοίκηση αργότερα ζήτησε συγγνώμη και προσφέρθηκε να καλύψει ολόκληρο το κόστος του μεσημεριανού γεύματος, το οποίο ανερχόταν σε λίγο πάνω από 37.000 SEK. Ήταν «συντετριμμένοι», σύμφωνα με τη Lotta Hansson.

Συντακτική ομάδα 

No comments:

Post a Comment