Σουηδία: Τέλος το χοιρινό σε φυλακή – Η διοίκηση λέει ότι «σχεδόν κανείς δεν το τρώει»

Η φυλακή Hällby αφαίρεσε το χοιρινό από το μενού, επειδή, σύμφωνα με τη σουηδική Υπηρεσία Φυλακών και Επιτήρησης, σχεδόν κανένας από τους κρατούμενους δεν το τρώει. Η απόφαση έχει προκαλέσει δυσαρέσκεια τόσο μεταξύ των κρατουμένων όσο και του προσωπικού.

Ένας σωφρονιστικός υπάλληλος της φυλακής αμφισβητεί την απόφαση να καταργηθεί μια φθηνή επιλογή κρέατος, την ίδια στιγμή που η υπηρεσία καλείται να κάνει οικονομίες, σύμφωνα με το Kriminalvårdsmagasinet.

Η Hällby είχε στο παρελθόν σταματήσει να σερβίρει και γάλα, κάτι που, σύμφωνα με τον εργαζόμενο, έγινε για λόγους εξοικονόμησης χρημάτων.

Ο σωφρονιστικός υπάλληλος επισημαίνει ότι το χοιρινό κοστίζει σημαντικά λιγότερο από το βοδινό και ότι υπάρχουν ήδη εναλλακτικές επιλογές για όσους δεν θέλουν να καταναλώνουν χοιρινό κρέας.

— Θεωρώ ανόητο να αφαιρείται η φθηνότερη επιλογή, δηλώνει στην εφημερίδα.

Ο εκπρόσωπος Τύπου της σουηδικής Υπηρεσίας Φυλακών και Επιτήρησης, Olaf Zobel, επικαλείται τις διατροφικές συνήθειες των κρατουμένων.

— Ο λόγος για τον οποίο η φυλακή Hällby αφαίρεσε το χοιρινό είναι ότι σχεδόν κανένας από τους κρατούμενους δεν τρώει χοιρινό κρέας, ανέφερε στο Kriminalvårdsmagasinet.

Ωστόσο, αρκετοί κρατούμενοι επικοινώνησαν με το περιοδικό και εξέφρασαν τη δυσαρέσκειά τους για την απόφαση.

Σύμφωνα με την Υπηρεσία Φυλακών, κάθε φυλακή και κάθε κέντρο προσωρινής κράτησης αποφασίζει ξεχωριστά για το φαγητό που σερβίρει. Δεν υπάρχουν εθνικοί κανόνες σχετικά με το χοιρινό κρέας.

Παραμένει άγνωστο εάν και άλλες φυλακές ή κέντρα κράτησης έχουν λάβει παρόμοια απόφαση.

Συντακτική ομάδα