Μειώνεται ο ΦΠΑ στα τρόφιμα στη Σουηδία – Διαφορετικός φόρος για την ίδια πίτσα

Από αύριο την Τετάρτη 1η Απριλίου τίθεται σε ισχύ η μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα στη Σουηδία. Ωστόσο, το σύστημα δεν είναι απλό, καθώς εφαρμόζονται τρεις διαφορετικοί συντελεστές ΦΠΑ (6%, 12% και 25%), ανάλογα με το είδος του προϊόντος, τον τρόπο αγοράς και το πού καταναλώνεται το φαγητό.

Η κυβέρνηση έχει ως στόχο να μειώσει το κόστος των τροφίμων για τους καταναλωτές. Η μείωση αυτή είναι προσωρινή και θα ισχύει έως τις 31 Δεκεμβρίου 2027.

Διαφορετικός ΦΠΑ για το ίδιο φαγητό 

Ιδιαίτερη συζήτηση έχει προκαλέσει το γεγονός ότι το ίδιο φαγητό μπορεί να φορολογείται διαφορετικά ανάλογα με τον τρόπο κατανάλωσης.

Για παράδειγμα:

• Φαγητό σε πακέτο (take-away) θεωρείται τρόφιμο → 6% ΦΠΑ

• Φαγητό που καταναλώνεται μέσα στο εστιατόριο θεωρείται υπηρεσία → 12% ΦΠΑ

Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων εκφράζουν ανησυχία ότι οι διαφορετικοί συντελεστές θα δημιουργήσουν επιπλέον γραφειοκρατία και δυσκολίες σε έναν ήδη πιεσμένο κλάδο.

ΦΠΑ στην κατ’ οίκον παράδοση φαγητού 

Στην περίπτωση της παράδοσης στο σπίτι ισχύουν διαφορετικοί κανόνες:

• Αν την παράδοση την πραγματοποιεί το ίδιο το εστιατόριο → 6% ΦΠΑ

• Αν την παράδοση την αναλαμβάνει εταιρεία διανομής (π.χ. Foodora ή Wolt):

  • το φαγητό → 6% ΦΠΑ

  • τα μεταφορικά → 25% ΦΠΑ

Διαφορετικοί συντελεστές ΦΠΑ σε εστιατόρια και καφέ 

Οι επιχειρήσεις που πωλούν τρόφιμα αλλά παρέχουν και υπηρεσίες σερβιρίσματος — όπως εστιατόρια και καφέ — θα πρέπει να εφαρμόζουν διαφορετικούς συντελεστές ΦΠΑ ανάλογα με τον τρόπο πώλησης:

• Take-away → 6% ΦΠΑ

• Κατανάλωση στον χώρο → 12% ΦΠΑ

Τι πρέπει να κάνουν οι επιχειρήσεις πριν την εφαρμογή της αλλαγής

Επειδή η αλλαγή εφαρμόζεται ταυτόχρονα για όλους και από τη μία ημέρα στην άλλη, οι επιχειρήσεις τροφίμων πρέπει να προετοιμαστούν εγκαίρως.

Συγκεκριμένα:

• Να ενημερώσουν τα ταμειακά τους συστήματα με τον νέο συντελεστή ΦΠΑ

• Να διασφαλίσουν ότι τα συστήματα μπορούν να διαχειρίζονται πολλαπλούς συντελεστές ΦΠΑ ταυτόχρονα

• Να καταγράψουν σωστά τη μετάβαση στη λογιστική τους

Η προσωρινή μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα θα παραμείνει σε ισχύ έως τις 31 Δεκεμβρίου 2027, με στόχο τη στήριξη των νοικοκυριών απέναντι στο αυξημένο κόστος ζωής.

Συντακτική ομάδα