Υπερβόρειοι

Visar inlägg med etikett επιθεώρηση τροφίμων. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett επιθεώρηση τροφίμων. Visa alla inlägg

onsdag 9 april 2025

Φρίκη σε αγρόκτημα στη Σουηδία: 90 γουρούνια αφέθηκαν να πεθάνουν από πείνα–Ο αγρότης επικαλείται ψυχολογική κατάρρευση

Η πόρτα του χοιροστασίου έκλεισε και 90 γουρούνια αφέθηκαν να πεθάνουν. Ο αγρότης, ο οποίος καταδικάστηκε σε αναστολή και ημερήσια πρόστιμα για κακοποίηση ζώων, εξήγησε τις πράξεις του λέγοντας ότι έπαθε παράλυση δράσης (handlingsförlamning) αφού υπέστη μια κακή σοδειά και επιπλέον έλαβε μια διάγνωση για ασθένεια.

Κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στο αγρόκτημα αρκετά χρόνια αργότερα, ένας περιβαλλοντικός επιθεωρητής βρήκε 90 μουμιοποιημένα κουφάρια γουρουνιών, αναφέρει η εφημερίδα Norra Skåne. Σύμφωνα με τον δήμο, πρόκειται για τα ίδια γουρούνια που πέθαναν από την πείνα το 2018.

Ο δήμος έχει εκδώσει εντολή υποχρεώνοντας τον αγρότη να απομακρύνει τα νεκρά ζώα, αλλά μέχρι στιγμής εκείνος δεν έχει θελήσει να υπογράψει πως έχει λάβει γνώση της απόφασης.

Συντακτική ομάδα 

tisdag 18 februari 2025

Φαγητό που έπρεπε να πεταχτεί, σερβίρεται στα εστιατόρια Max- Καταγγελίες για υγειονομικές παραβιάσεις

           

Μια έρευνα της Aftonbladet αποκαλύπτει σοβαρές παραλείψεις στις υγειονομικές διαδικασίες και την ασφάλεια των τροφίμων στο εστιατόριο Max, με 25 ανώνυμους πρώην και τρέχοντες υπαλλήλους να καταγγέλλουν απαράδεκτες πρακτικές. 

Οι καταγγελίες περιλαμβάνουν την επανασυσκευασία σαλατών για πολλές μέρες, την ίδια χρήση πανιών για καθαρισμό τουαλετών και τραπεζιών φαγητού, καθώς και σερβιρισμένη τροφή που έχει θερμανθεί για πολλές ώρες.

Επίσης, υπάρχει αναφορά για επανεκκίνηση του χρονόμετρου όταν το φαγητό πρέπει να πεταχτεί και για την επαναχρησιμοποίηση του ίδιου κάδου για milkshake με νερά αποχέτευσης. 

Οι έλεγχοι από ελεγκτές τροφίμων αναφέρουν προβλήματα με μούχλα, μύγες και βρωμιά σε αρκετά εστιατόρια Max σε όλη τη χώρα. Η εταιρεία έχει αναγνωρίσει τις ελλείψεις και προχωρά σε εσωτερική έρευνα, διαβεβαιώνοντας ότι η ποιότητα και η ασφάλεια των τροφίμων είναι προτεραιότητα της.




Συντακτική ομάδα 

onsdag 13 maj 2020

Έρευνα σόκ: Σουηδικό γάλα και κρέας απο τραυματισμένες και άρρωστες αγελάδες !


Foto SVT 

Βρώμικες, άπαχες και άρρωστες αγελάδες.που περιφέρονται γύρω απο τα κόπρανα τους είναι μια απο τις εικόνες από τις φάρμες γάλακτος της βιομηχανίας Arla στην Σουηδία. 

Συγκεκριμένα η εκπομπή του κρατικού καναλιού "Αποστολή έρευνας" αποκάλυψε σε χθεσινοβραδυνή της εκπομπή,12/5,τις αναφορές των επιθεωρήσεων 21 επαρχιακών διοικήσεων για 210 φάρμες παραγωγής γάλακτος και κρέατος στην Σουηδία.

Οι 210 φάρμες γαλακτοπαραγωγής παραβιάζουν τον νόμο για την προστασία των ζώων απο το 2019 και ότι 38 από αυτές παραδίδουν μάλιστα γάλα στην γαλακτοβιομηχανία Arla.

Οι αναφορές από τις επιθεωρήσεις στα αγροκτήματα περιλαμβάνουν βρώμικες, τραυματισμένες, άρρωστες και άπαχες αγελάδες.Εξάλλου σε μία από τις εκθέσεις, το διοικητικό συμβούλιο της νομαρχίας γράφει:

"Όλα τα μοσχάρια ήταν ληθαργικά και απαθή στο κάτω μέρος του σώματος τους.
Μια αγελάδα είχε αφρό στο στόμα και πρησμένο μαστό. Επίσης το γάλα από τις θηλές της ήταν αποχρωματισμένο".

Σε άλλες αναφορές από άλλες επιθεωρήσεις υπήρχαν μεταξύ άλλων, νεκρά μοσχαράκια που αγνοήθηκαν ή δεν μετακινήθηκαν απο τον χώρο τους και αχυρώνες που δεν είχαν καθαριστεί μέσα σε διάστημα τριών χρόνων.Επίσης υπήρχαν αρκετά από τα ζώα που μολύνθηκαν απο κοπριά.

Εξάλλου ο κτηνίατρος Mats Scharin επισκέφθηκε ένα απο τα αγροκτήματα της βιομηχανίας Αrla στο Hälsingland για να ελέγξει τα ζώα.

- Τα συμπεράσματά μου είναι ότι τα ζώα υποφέρουν εδώ και πολύ καιρό. Και τότε είναι υποχρεωμένοι να σταματήσουν αμέσως αυτό τον πόνο, λέει ο Mats Scharin στην κρατική τηλεόραση.

Παράλληλα δηλώσεις στην εκπομπή για το συμβάν και την άσχημη εικόνα που βγαίνει προς τα έξω έκανε και ο διευθύνων σύμβουλος της γαλακτοβιομηχανίας Arla: 

-Πρώτον, θέλω να πω ότι η κακή φροντίδα των ζώων δεν είναι ποτέ εντάξει. Εξετάζουμε σοβαρά αυτό το είδος προβλήματος. Συνειδητοποιούμε επίσης ότι το σύστημα ποιότητας μας έχει ελλείψεις που πρέπει τώρα να αντιμετωπίσουμε και είμαστε σε πλήρη ταχύτητα για να το διορθώσουμε, λέει ο Patrik Hansson.

Η υπόθεση πλέων βρίσκεται στα χέρια των Αστυνομικών αρχών με κατηγορίες κακομεταχείρισης ζώων.