Έξω από το δημαρχείο στο Μάλμε προσφέρθηκε απροσδόκητα στους πολιτικούς ένα πρωινό σε μπουφέ. Ένα πρωινό που ανέσυρε η «διασώστης τροφίμων» Tatjana Boric-Persson από έναν κάδο σκουπιδιών έξω από ένα παντοπωλείο.
Η πρόταση της «Κάνε εύκολη και νόμιμη εξοικονόμηση καλού φαγητού» κυκλοφόρησε ευρέως πρίν λίγες μόνο εβδομάδες και στάλθηκε στην επιτροπή περιβάλλοντος, η οποία θα την εξετάσει στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Θεωρεί ότι το ερώτημα είναι τόσο σημαντικό και επίκαιρο που δεν μπορεί να περιμένει μετά τις εκλογές. Ως εκ τούτου, πραγματοποίησε μια ενέργεια όπου κάλεσε πολιτικούς καθ' οδόν προς το Δημοτικό Συμβούλιο για πρωινό έξω από το δημαρχείο.
- Είναι τελείως άρρωστο που σήμερα είναι νόμιμο να πετάμε μεγάλες ποσότητες καλού φαγητού ενώ είναι δύσκολο ή παράνομο να σώζεις τρόφιμα, λέει η Tatjana Boric-Persson που βλέπει τον εαυτό της ως «οικονόμο τροφίμων».
Τώρα θέλει να παροτρύνει τους πολιτικούς του Μάλμε να ωθήσουν το θέμα προς τα πάνω και να αναλάβουν τοπική δράση ήδη από σήμερα, κάτι για το οποίο έγραψε πρόσφατα η Skånska Dagbladet.
- Ένα μικρό παντοπωλείο στο Μάλμε μπορεί να πετάξει πάνω από εκατό κιλά καλό φαγητό την εβδομάδα. Αυτό, σε συνδυασμό με την απότομη αύξηση των τιμών των τροφίμων, την κλιματική κρίση και την τεταμένη κατάσταση της πολιτικής ασφάλειας, καθιστά καταδικαστέο και ανήθικο να συνεχίσουμε να πετάμε καλό φαγητό, λέει η Tatjana Boric Persson.
Οι πολιτικοί το εκτίμησαν και πήραν αρκετά ψωμάκια για να δοκιμάσουν ενόψει της συνεδρίασης που είχαν.
Συντακτική ομάδα
No comments:
Post a Comment