Visar inlägg med etikett KRAV produkter. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett KRAV produkter. Visa alla inlägg

onsdag 13 januari 2021

Σουηδία:Σάλος με φάρμες βιολογικού κρέατος τύπου KRAV- χτυπούν τα ζώα με αλυσίδες(Βίντεο με σκληρές εικόνες)

Η επισήμανση KRAV πρέπει να αποτελεί εγγύηση για πραγματικά καλή φροντίδα των ζώων σύμφωνα με τον εθνικό και ευρωπαϊκό νόμο.Αλλά οι φωτογραφίες από τις φάρμες των βιολογικών προϊόντων με επισήμανση    "KRAV" δείχνουν κάτι εντελώς διαφορετικό. Το πρόγραμμα του κρατικού καναλιού "Αποστολή έρευνας" έχει χαρτογραφήσει 30 αγροκτήματα που με διάφορους τρόπους παραβίασαν τον νόμο για την καλή διαβίωση των ζώων. Τέσσερις αγρότες Krav έχουν ακόμη καταδικαστεί για σκληρότητα σε ζώα.

Όταν οι επιθεωρητές για την καλή μεταχείριση των ζώων του διοικητικού συμβουλίου της κομητείας επιθεωρούν τις φάρμες KRAV Kravgård στην κομητεία Uppsala το 2019, βρίσκουν ένα νεκρό μοσχάρι έξω από τον αχυρώνα. Όταν μπαίνουν, βρίσκουν μοσχάρια που είναι βρώμικα, άρρωστα και πολύ πολύ αδύναμα. Βρίσκουν επίσης ένα νεαρό ζώο που πεθαίνει.

Ένας κτηνίατρος καλείται στο αγρόκτημα, αλλά το ζώο είχε πεθάνει πριν φτάσει ο κτηνίατρος. Στην αυτοψία αναφέρεται ότι «ο βαθμός αφυδάτωσης αυτού του ζώου ήταν μεγάλος όπου και που προκάλεσε το θάνατο». Σύμφωνα με τον κτηνίατρο, ο μόσχος υπέστη μακροχρόνια ταλαιπωρία. Είχε σοβαρές δυσπλασίες στη γνάθο και δεν μπορούσε να φάει όπου και λιμοκτόνησε.

Τα προβλήματα παρατηρήθηκαν ήδη από  το 2012

Όταν η "Αποστολή έρευνας" διενεργεί μέσω των εγγράφων που συνδέονται με τα αγροκτήματα KRAV φαίνεται ότι τόσο το διοικητικό συμβούλιο της κομητείας όσο και η Arla, στα οποία ο αγρότης παραδίδει βιολογικό γάλα για πολλά χρόνια, έχουν προηγουμένως επιστήσει την προσοχή σε σοβαρά προβλήματα στο αγρόκτημα. Μερικά ήδη από το 2012. 

Περισσότερες από 30 εκμεταλλεύσεις έχουν παραβεί το νόμο

Η αποστολή έρευνας έχει συλλέξει δημόσιες πληροφορίες από όλα τα κομητειακά συμβούλια της χώρας, καθώς και αστυνομικές έρευνες, αγωγές και δικαστικές αποφάσεις. Ο κατάλογος των ιδιοκτητών ζώων συγκρίθηκε έκτοτε με τον κατάλογο των εκμεταλλεύσεων της Krav που είναι πιστοποιημένες για κτηνοτροφία. Το αποτέλεσμα είναι μια λίστα με περισσότερα από 30 φάρμες στη Σουηδία που έχουν παραβιάσει τον Νόμο για την καλή διαβίωση των ζώων με διάφορους τρόπους.

Σε ένα σφαγείο, ανακαλύφθηκε ότι ένας νεαρός ταύρος από ένα αγρόκτημα KRAV στο Sörmland έχει ένα κέρατο που έχει μεγαλώσει κατευθείαν στο κρανίο. Η πληγή τριών εκατοστών είναι μολυσμένη και μόνιμη. Ο κτηνίατρος στο σφαγείο δηλώνει ότι το ζώο είχε πόνο και υπέφερε για τουλάχιστον ενάμιση χρόνο. 

Επιτράπηκε στον αγρότη να διατηρήσει την πιστοποίηση 

Στην ανάκριση της αστυνομίας, οι ιδιοκτήτες ζώων λένε ότι δεν έχουν δει τη ζημιά. Αλλά αργότερα καταδικάστηκαν στο περιφερειακό δικαστήριο για παραβίαση του νόμου για την καλή διαβίωση των ζώων. Παρά την απόφαση, οι ιδιοκτήτες ζώων εξακολουθούν να έχουν πιστοποίηση Krav.

Στην έρευνα παρατηρήθηκε οτι υπάρχουν αγρότες με την πιστοποίηση KRAV που έχουν απαγορευτεί να συντηρούν ζώα και έχουν καταδικαστεί για σκληρότητα ζώων. Υπάρχουν ιδιοκτήτες ζώων που επανειλημμένα λαμβάνουν διαταγές από το διοικητικό συμβούλιο της κομητείας για μη αποκατάσταση σοβαρών ελλείψεων με άρρωστα, βρώμικα, τραυματισμένα και πολύ αδύναμα ζώα. Παρόλα αυτά όμως έχουν ένα κοινό σηνείο -  ότι παρά το γεγονός ότι και τα ζώα πέθαναν, υπέφεραν και ήταν άρρωστα, τους επιτρέπεται ακόμη να διατηρούν την Πιστοποίηση KRAV.

"Απολύτως μη αποδεκτό"

- Φυσικά δεν είναι αποδεκτό. Πραγματικά όχι, λέει η Anita Falkenek, CEO της Krav.

Πώς αποκτάτε την εμπιστοσύνη των καταναλωτών μετά απο αυτό; 

- Θα πάμε πραγματικά σε βάθος και θα δούμε αν υπάρχουν ελλείψεις στις λειτουργίες ελέγχου. Φυσικά, αυτό δεν είναι αποδεκτό. Αυτό που μπορούμε να δούμε από την έρευνα του Σουηδικού Πανεπιστημίου Γεωπονικών Επιστημών (SLU) είναι ότι υπάρχουν πολύ λιγότερες αδυναμίες στις κτηνοτροφικές μονάδες με πιστοποίηση Krav σε σύγκριση με τις συμβατικές ή άλλες εκμεταλλεύσεις.

Βίντεο με σκληρές εικόνες

Επίσης σάλο προκαλεί η αποκάλυψη του TV4 όπου ζώα κλωτσούνται στο πρόσωπο, ξυλοκοπούνται με αλυσίδες και χάνουν την συνείδηση τους ​.Αυτή είναι η πραγματικότητα για τα ζώα που έχουν σφαγεί σε ένα σφαγείο στη νότια Σουηδία.

Ένα μοναδικό υλικό εικόνας που έχει αποκαλύψει το TV4Nyheterna (δες το βίντεο - ΠΡΟΣΟΧΉ ,σκληρές εικόνες) δείχνει πώς βασανίζονται τα ζώα. Οι εικόνες είναι πολύ άσχημες.

Το σφαγείο χαρακτηρίζεται από πιστοποιητικά KRAV, αλλά και τα ζώα που δεν εκτρέφονται οργανικά σφαγιάζονται επίσης εδώ. Το κρέας πωλείται σε μεγάλα μέρη της Σουηδίας. Η σήμανση απαίτησης θέτει ειδικές απαιτήσεις στα ζώα να μην εκτίθενται σε περιττό άγχος.

Ιδιοκτήτης σφαγείου: "Παλιές εικόνες"

Όταν το TV4Nyheterna καλεί τον ιδιοκτήτη του σφαγείου, λέει πρώτα ότι οι φωτογραφίες είναι αρκετά ετών, κάτι που δεν είναι αλήθεια όταν ένας από τους υπαλλήλους του σφαγείου εμφανίζεται με πρόσφατο τατουάζ. Ο ιδιοκτήτης ισχυρίζεται ότι το σφαγείο ακολουθεί όλους τους κανόνες, κάτι που είναι αντίθετο με αυτό που δείχνει η ταινία. Οι χοίροι πρέπει να αναισθητοποιούνται με ηλεκτρικό ρεύμα πριν από τη σφαγή τους. Σύμφωνα με το διοικητικό συμβούλιο της κομητείας, μπορεί να χρειαστούν έως και 20-30 δευτερόλεπτα έως ότου ο λαιμός ανοίξει, έτσι ώστε το ζώο να μην έχει ξανα συνείδηση. Ωστόσο, πολλά παραδείγματα δείχνουν ότι οι κανόνες αυτοί δεν τηρούνται. 

Πρόταση για κάμερες στα σφαγεία

Την άμεση αντίδραση του μετά τις αποκαλύψεις απο το TV4 κάνει ο βουλευτής των δημοκρατών της Σουηδίας Markus Wiechel όπου και διερωτάται αν είναι καιρός για παρακολούθηση των φαρμών με κάμερες.

Ο Μάρκους γράφει τα εξής σήμερα στην βουλή

"Ως αποτέλεσμα της παράμονης παρακολούθησης βίντεο από τον Δεκέμβριο του 2020, το TV4 μπόρεσε να δείξει εικόνες για το πώς κρέμονται οι αγελάδες ζωντανές και πώς οι χοίροι, χτυπιούνται με αλυσίδες. Το αδιανόητο βασανιστήριο που έχουμε δει σε ένα σφαγείο στη Σκανδιναβία, όπου τα ζώα κλωτσούνται στο πρόσωπο είναι εντελώς απαράδεκτο.

Είναι σαφές ότι το προσωπικό του σφαγείου γνωρίζει καλά τα εγκλήματά τους. Όταν ένας επιθεωρητής φτάνει σε μια αιφνιδιαστική επίσκεψη στο σφαγείο από την Kiwa (η οποία εκδίδει Πιστοποιητικά Απαιτήσεων), οι διαδικασίες αλλάζουν ξαφνικά, έτσι ώστε αμέσως μετά την αναχώρηση του επιθεωρητή, επιστρέφουν στα βασανιστήρια.

Ο ιδιοκτήτης του σφαγείου φαίνεται ότι δεν ενδιαφέρεται να γνωρίζει τα προφανή εγκλήματα που διαπράχθηκαν στο σφαγείο του και ισχυρίζεται εσφαλμένα ότι αυτές είναι παλιές φωτογραφίες. Ισχυρίζεται επίσης ότι το σφαγείο ακολουθεί τους κανόνες που έχουν τεθεί, κάτι που είναι επίσης μια ψευδή δήλωση. Ο μόνος λόγος για τον οποίο αμφισβητήθηκαν οι επαίσχυντοι ισχυρισμοί του ιδιοκτήτη είναι η παρακολούθηση της κάμερας που έχει δημιουργήσει η Συμμαχία για τα Δικαιώματα των Ζώων στο σφαγείο κρυφά και κατά παράβαση του νόμου.

Αν δεν υπήρχε αυτή η επιτήρηση, αυτές οι καταχρήσεις δεν θα μπορούσαν ποτέ να φτάσουν στα μάτια του κοινού.

Λόγω αυτού, θα ήθελα να ρωτήσω:

Μπορεί η κυβέρνηση όπως οι άλλες χώρες, να εισαγάγει απαιτήσεις για την παρακολούθηση βίντεο των σφαγείων προκειμένου να βελτιωθεί η εποπτεία της σουηδικής νομοθεσίας για την καλή διαβίωση των ζώων και εάν όχι, γιατί

Συντακτική ομάδα 

måndag 21 september 2020

Σάλος με επιδημία σαλμονέλας στην Σουηδία - πάνω απο 4500 χοίροι σκοτώθηκαν.Προσοχή και στα προϊόντα KRAV!

svt

Αρκετές κτηνοτροφικές μονάδες στο Skåne έχουν επιβεβαιώσει κρούσματα σαλμονέλας. Συνολικά, περισσότεροι από 4.800 χοίροι έχουν σκοτωθεί λόγω της μόλυνσης δημοσιεύει το σουηδικό συμβούλιο γεωργίας

Η σαλμονέλα ανακαλύφθηκε σε αρκετές χοιροτροφικές μονάδες στο Skåne τις τελευταίες εβδομάδες. Ένας από αυτούς είχε παραγωγή χοίρων με 3.500 χοίρους. Όλα τα ζώα σκοτώθηκαν την περασμένη εβδομάδα. Η μόλυνση ανακαλύφθηκε κατά τη διάρκεια μιας δοκιμής παρακολούθησης κατά τη σφαγή.

- Αυτή η δειγματοληψία σημαίνει ότι θα υπάρξει καθυστέρηση. Δυστυχώς, στη συγκεκριμένη αγέλη, η μόλυνση είναι τόσο διαδεδομένη που πρέπει να σκοτώσουμε ολόκληρη την αγέλη. Είναι απίστευτα ασυνήθιστο, δεν μπορώ να θυμηθώ πότε το τελευταίο έπρεπε να το κάνουμε. Είναι πολύ ατυχές, λέει η Katharina Gielen, αναπληρωτής επικεφαλής τμήματος του τμήματος ζώων του Σουηδικού Συμβουλίου Γεωργίας.

Επίσης ένας παραγωγός χοίρων σφαγής που έλαβε χοιρίδια,έπρεπε να σκοτώσει 1.300 χοίρους σε ένα από τα τέσσερα τμήματα της φάρμας του.

Τα δύο αγροκτήματα έχουν τον ίδιο ορότυπο σαλμονέλας, Typhimurium.

- Υπάρχει επομένως μια σύνδεση μεταξύ αυτών των δύο λεει η Καθαρίνα.

Ωστόσο ένα τρίτο αγρόκτημα χοίρων της Σκανδιναβίας που παράγει μερικές εκατοντάδες χοιρομητέρες έχει επίσης αποκλειστεί λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα. Οι αναλύσεις των δειγμάτων που έχουν ληφθεί δεν είναι έτοιμες κατά τη στιγμή της γραφής, και επομένως δεν είναι γνωστό ποιος ορότυπος σαλμονέλλας είναι ακόμη.

Από πού προέρχεται η λοίμωξη στις διάφορες περιπτώσεις διερευνάται τώρα από το Σουηδικό Συμβούλιο Γεωργίας. Τόσο η Salmonella Typhimurium όσο και η Salmonella Derby είναι κοινά σε ευρωπαϊκά κοπάδια χοίρων. Συνήθως δεν σχετίζονται με τη μόλυνση των ζωοτροφών.

"Έχουμε σαλμονέλα στο περιβάλλον, έχουμε τρωκτικά και πουλιά που μπορεί να αποτελούν πηγή μόλυνσης σε αυτές τις περιπτώσεις, αλλά είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ακριβώς από πού προέρχεται", λέει η Katharina Gielen.

Φυτοφάρμακα σε οικολογικά προϊόντα τύπου KRAV!

Αρκετά από τα θρεπτικά συστατικά των φυτών που έχουν περάσει απο εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν οτι περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων τα οποία φέρουν και την επισήμανση Krav, κάτι που έχει ενοχλήσει πολλούς καλλιεργητές. 

Ήδη απο την άνοιξη, Σουηδοί καλλιεργητές ειδοποίησαν για φυτά που υπέστησαν ζημιές αφού ποτίστηκαν με υγρό οικολογικό συστατικό. Τώρα, οι αναλύσεις τόσο της Krav όσο και της FOR (Η εθνική οργάνωση καλλιέργειας) επιβεβαίωσαν ότι έχουν βρεθεί υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε αρκετές "οικολογικές" καλλιέργειες. 

Μάλιστα ένας καλλιεργητής έγραψε ότι πέταξε 65 φυτά τομάτας!

Εκτός από την ανάλυση ύποπτων προϊόντων και κατεστραμμένων φυτών, η FOR κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού συνέλεξε αναφορές ζημιών από περισσότερα από 130 αγροκτήματα μελών. Η πλειονότητα των υποβληθέντων εικόνων συμπτωμάτων κρίνεται ότι οφείλεται σε βλάβη ζιζανιοκτόνων.

Ότι έχουν εντοπιστεί ίχνη ζιζανιοκτόνων σε αρκετές βιομηχανίες υγρών φυτών με σήμανση Krav είναι απαράδεκτο σύμφωνα με τον Krav, ο οποίος τώρα διερευνά εάν το πρόβλημα μπορεί να αντιμετωπιστεί μέσω αλλαγών των κανόνων. Εάν αυτό δεν είναι εγγυημένο, θα πρέπει να εξετάσουμε το ενδεχόμενο να σταματήσουμε την επισήμανση αυτού του τύπου προϊόντος.

- Δεν πρέπει να υπάρχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε προϊόντα στα οποία περιλαμβάνεται η μάρκα Krav, λέει η Anita Falkenek, Διευθύνων Σύμβουλος της Krav,

Σύμφωνα με τον Krav, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί με ακρίβεια ποια ζημιά προκλήθηκε από τα θρεπτικά συστατικά του φυτού.

- Αλλα δεν πειραζει. Αυτό το παίρνουμε πολύ σοβαρά και θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι οι κανόνες μας στο μέλλον μπορούν να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα δεν περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Συντακτική ομάδα